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① 初次使用时必须在打开主电源后,先打开水泵开关约20秒,使锅炉充水若能加水至分水盘出水更佳。待预热灯亮时,即代表到达煮咖啡温度,就可进行咖啡冲煮,而在煮咖啡时,预热灯会灭掉,因水泵加水后造成水温下降,为维护煮咖啡水温足够高,所以设计上需达到“水温至90℃前立刻加热”此时也正好在煮完咖啡前,待预热灯再亮时就有足够的压力打奶泡了。